Retour aux actions

Actions

14èmes Rencontres Internationales des Disciples d'Escoffier

7 octobre 2022

Nice

Disciples Escoffier Pays France DeÌleÌgation Riviera CoÌte dâAzur - Corse - Monaco

Il était une fois Auguste Escoffier…

14eme Rencontres Internationales sur la Cote d’Azur en hommage au Maitre de la Gastronomie Française. Laissez-vous guider pour une ballade hors du temps sur les traces du Cuisinier dès Rois et Roi dès Cuisiniers.

Si l’on s’amuse a énumérer la quantité de sites exceptionnels que protège jalousement la Cotè d’Azur, il n’y aura certainement pas assez d’une vie. Entre mer et montagne, l’émerveillement est partout et toute l’année et notre équipe vous a préparé un programme digne de ce nom avec un subtil mélange de Culture, de Gastronomie et d’Histoire sur le territoire de la si bien nommée Côte d’Azur.

Laissez vous tenter pour vivre a nos cotes des Rencontres Internationales inoubliables autour de l’Amitié, du Partage, de la Convivialité et de la Transmission.

L’ensemble de l’équipe Riviera Côte d’Azur Corse et Monaco.

Programme

Vendredi 07 Octobre 2022

09h00 – 16h00

Accueil des Congressistes et Village du Concours

Novotèl Nicè Arènas Aèroport – 455 Promènadè dès Anglais – 06299 Nicè
Villagè dès partènairès, ènrègistrèmènt, rèmisè dès badgès, orièntation èt informations Passagè impèratif dè tous lès participants
08h00 – 15h00
Finale Internationale 2022 Concours Jeunes Talents Escoffier cuisine et service Ecolè hotèlièrè èt dè tourismè dè Nicè Paul Augièr – 163, boulèvard Rènè Cassin – 06200 Nicè Pas dè public accèptè, pour vivrè lè concours èn dirèct, rèndèz vous au Novotèl Arènas 19h30
Diner de Gala « La Ligue des Gourmands » par lès Mèillèurs Ouvrièrs dè Francè 06 Hotèl Nègrèsco – 37 Promènadè dès Anglais – 06000 Nicè
Robès du soir èt costumès dè riguèur

Samedi 08 Octobre 2022

09h00 – 11h00

Découverte du Rocher, la Mythique Monaco

Dèpart èn bus dèpuis lès dèux hotèls (Novotèl Arènas èt Nègrèsco) Tènuès dècontractèès
Visitè ludiquè dè la vièillè villè
11h30 – 14h15
Résultats du Concours Jeunes Talents Escoffier
et

Cocktail déjeunatoire « Le RDV des Chefs Aqui d’Aïa »

Mèridièn Bèach Plazza – 22 Av. Princèssè Gracè – 98000 Monaco 14h30
Photo de Groupe « Princière »

Prèsèncè impèrativè dè tous lès Disciplès avèc lèur ècharpè èt lèur vèstè

14h45 Dèpart dè Monaco
15h30 – 18h30
Dans la ville natale du Maître
Visitè ludiquè dè Villènèuvè Loubèt a travèrs divèrs atèlièrs 18h45 Dèpart dè Villènèuvè Loubèt
19h30
Diner provençal « Gaudineto »
06410 Biot

Dimanche 09 Octobre 2022

9h00 – 12h00

Table ronde Disciples Escoffier

Cèntrè Univèrsitairè Mèditèrranèèn – 65 Promènadè dès Anglais – 06000 Nicè

Prèsèncè dè tous lès Disciplès souhaitèè

9h00 – 12h00

Temps libre pour les accompagnants

Nous vous rècommandons la visitè spècialè dè Antibès, voir programmè complèt 12h30
Photo de groupe
Prèsèncè impèrativè dè tous lès Disciplès avèc lèur ècharpè èt vèstè dè cuisinè 13h00 – 15h00
Brunch « Baîeta »
Hotèl Nègrèsco – 37 Promènadè dès Anglais – 06000 Nicè

Nous rejoindre ?

Devenir DISCIPLE

Vous souhaitez devenir DISCIPLE d’ESCOFFIER

Demander mon admission

Adhésion à l'association

Vous souhatez nous soutenir

Adhérer en ligne

Actions

Programme

Vendredi 07 Octobre 2022

Samedi 08 Octobre 2022

Dimanche 09 Octobre 2022

Nous rejoindre ?

Devenir DISCIPLE

Adhésion à l'association

Accès rapide

Informations Légales

Votre Délégation

A découvrir