Cette 7ème édition du concours Api d’Or a organisé la demi-finale au Lycée Hôtelier de Nice. Ce sont 6 duos de chefs et salariés d’entreprise qui se sont affrontés. Ce concours, édité tous les quatre ans, vise à mettre en lumière le talent culinaire des salariés de la société de restauration collective ” Api Restauration”, sous la forme d’un concours interne. Des Disciples RCACM étaient présents à ce concours, sous le parrainage de notre fidèle ami et Disciples Daniel Haouidech, qui connait bien les lieux.
Le mot du parrain, Daniel Haouidech sur le lien suivant : https://www.facebook.com/apidor7emeedition/videos/le-mot-du-parain-demi-finale-api-dor-nice-daniel-haouidech/1051662419224760/ et https://www.facebook.com/story.php?story_fbid=831107225697699&id=100063952869328
