par William Haas | Mar 1, 2026 | Actualité
Il y a des soirées qui s’inscrivent dans la mémoire comme une note suspendue, un parfum d’exception et une émotion partagée. Les Dîners sur scène à l’Opéra de Nice font partie de ces moments rares où l’art lyrique, la haute cuisine et la philanthropie s’entrelacent...
par William Haas | Fév 4, 2026 | Actualité
AGECOTEL n’est pas seulement un salon.C’est un lieu de retrouvailles, de transmission et de passion partagée. À l’occasion de cette édition 2026, les Disciples Escoffier ont une nouvelle fois démontré sur plusieurs stands que la gastronomie vit avant tout par les...
par William Haas | Jan 12, 2026 | Actualité
Hommage vivant au diamant noir Il y a des rendez-vous qui ne vieillissent pas. Ils se bonifient.Le Marché de la Truffe de la Bastide Saint-Antoine en fait partie. Pour sa 30ᵉ édition, ce rendez-vous emblématique a une nouvelle fois célébré ce que la gastronomie...
par William Haas | Nov 17, 2025 | Actualité
« Le 33ᵉ Chapitre des Disciples Escoffier illumine Monaco » Le dimanche 9 novembre, Monaco s’est éveillée avec ce parfum particulier que seuls les grands rendez-vous savent offrir : un mélange de solennité, de gourmandise et d’émotion. Sur la terrasse du Méridien...
